RoladeDaun Singkong cemilan wajib Masyarakat Salatiga , bukan hal yang aneh bagi masyarakat salatiga tidak bisa lepas dengan camilan yang satu ini banyak warga salatiga yang merantau diluar kota akan rindu dengan makanan khas kota hasrat ingin membuat tapi mereka sulit menemukan daun singkong alhasil banyak yang memendam rasa kangen terhadap rolade . jika sobat mampir atau melewati kota
- Ikan peda bisa dijadikan ide membuat pepes dengan daun singkong, memakai bumbu merah. Pepes ikan peda daun singkong dimasak bersama bumbu cabai merah besar, bawang merah, bawang putih, terasi, garam, merica bubuk, dan gula ikan peda daun singkong cocok dimakan bersama nasi hangat untuk sajian makan malam. Simak resep pepes ikan peda daun singkong berikut ini, dikutip dari buku "Step By Step 25 Resep Sajian Pepes & Lauk Ala Sisca Soewitomo" 2015 karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Baca juga Resep Pepes Peda Kemangi ala Restoran Makanan Sunda Resep pepes ikan peda daun singkong Bahan 2 ekor ikan peda asin 1 ikat daun singkong, rebus matang, peras airnya 1 buah tomat, iris 4 lembar daun jeruk 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 10 cabai rawit hijau 1/2 butir kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang Haluskan 6 cabai merah besar 6 buah bawang merah 3 siung bawang putih 2 sdt terasi matang 2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 1 sdm gula merah, sisir Pelengkap Daun pisang dan lidi penyemat Baca juga Resep Pepes Ikan Asin Peda, Harum Dibungkus Daun Talas dan PisangCara membuat pepes ikan peda daun singkong 1. Cuci bersih ikan peda asin, buang kepala dan ambil dagingnya. 2. Campur bumbu yang dihaluskan dengan kelapa parut, aduk rata, tambahkan irisan tomat dan irisan daun jeruk, aduk rata. 3. Ambil dua lembar daun, tata daun singkong, taruh bumbu kelapa dan daging peda, beri daun salam, serai, dan cabai rawit hijau, bungkus lalu kukus selama 20 menit, angkat. 4. Sajikan hangat dengan nasi merah atau putih. Buku "Step By Step 25 Resep Sajian Pepes & Lauk Ala Sisca Soewitomo" 2015 karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di
PepesPeda by :@sarah_ari_nugroho Bahan : 5 ekor peda kembung, cuci bersih, siram air panas, sisihkan. Daun pisang ssecukupnya,bersihkan. 1 iket daun singkong rebus 1 papan petai 15 buah cabe
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID a7af28fd-0c3c-11ee-b044-41597a704447 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
daun singkong • Daun pisang dan tali untuk membungkus • ikan asin peda yang besar • tomat sedang • bawang putih • bawang merah • Cabai ijo kriting (boleh Cabai merah) • rawit hijau (boleh rawit merah) 30 menit. 2 orang.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID a7af8749-0c3c-11ee-8ba9-704471717858 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
1ikat daun singkong Secukupnya daun pisang untuk membungkus Bumbu yang dihaluskan 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 2 buah cabe merah keriting 1 ruas jari kunyit 1 ruas jari jahe 1 ruas jari lengkuas Secukupnya garam dan gula Bumbu utuh 5 buah cabe rawit utuh 2 lembar daun salam 1 batang sereh, potong jd 4 Lihat cara membuat resep ini
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID a7e9a6fc-0c3c-11ee-9ded-6865574a5969 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Siapkan daun pisang. Letakkan 1 lembar daun salam. Kemudian beri secukupnya daun singkong. Letakkan ikan asin peda dan potongan sereh. Tutup kembali dengan daun singkong. Tambahkan cabe rawit utuh. Bungkus pepes dan sematkan dengan tusuk gigi.
Daun singkong merupakan salahsatu jenis bahan masakan yang cukup banyak ditemukan di Indonesia. Sebagai salahsatu bahan masakan sayur mayur yang banyak tersedia dengan mudah seharusnya kita bisa memanfaatkannya dan mengolahnya dengan baik. selain itu dengan melimpahnya baha, anda juga sebaiknya memiliki banyak variasi cara pengolahan sajian berbahan daun singkong ini agar tidak menjadi bosan. Berikut ini kami sajikan sebuah sajian berbahan dasar daun singkong yang diolah dengan cara dipepes dengan bumbu mantap. Simak resepnya di bawah ini untuk mengetahui resep dan cara pengolahannya. Nama Resep Aneka Resep Masak dan Bumbu Pepes Daun Singkong yang Paling Enak Sedap Mantap dan Menggugah Selera Makan Waktu Memasak Persiapan 50 menit Memasak 50 menit Total 100 menit Jumlah Porsi 2 Orang Bahan yang Dibutuhkan Untuk Membuat Pepes Daun Singkong Bahan Utama Masakan 25 gram daun singkong, rebus kemudian iris halus 50 gram teri basah, kemudian seduh ½ sendok teh udang ebi, seduh terlebih dahulu lalu sangrai 2 butir bawang merah, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 1 bawang daun, iris halus 10 buah cabai merah utuh 2 lembar daun salam kita, rajang 2 batang serai memarkan bagian potihnya lalu potong-potong 2 sendok makan santan kelapa kental Daun pisang yang telah dipotong secukupnya sebagai bungkus pepes Bumbu Halus Masakan 2 siung bawang putih, goreng terlebih dahulu 2 lembar daun jeruk, buang bagian tulang daunnya 1 ruas kunyit, bakar ¼ sendok teh gula pasir 5 butir bawang merah, goreng terlebih dahulu ¼ sendok teh garam 3 buah cabai merah keriting, goreng terlebih dahulu Cara Sederhana Untuk Mengolah Sajian Sedap Masakan Pepes Daun Singkong Cara Membuat Pepes Daun Singkong Siapkan ulekan atau blender kemudian anda haluskan semua bahan bumbu halus masakan anda. usahakan tidak terlalu halus. Ambil semua bahan utama masakan kecuali serai dan daun salam kemudian anda campur dalam sebuah wadah. Ambil juga bumbu yang telah dihaluskan lalu anda masukan ke dalam wadah tadi bersama bahan lainnya, kemudian anda campurkan dengan cara mengadukanya. Pastikan semua bahan tersebut tercampur dengan merata. Ambil daun pisang yang telah anda persiapkan, jangan lupa untuk sebelumnya membersihkannya terlebih dahulu. Setelah cukup bersih, lalu mulailah untuk membuat pepesan. Gelar terlebih dahulu lembaran daun pisang lalu letakan potongan serai serta daun salam di atasnya. Ambil campuran bumbu dengan bahan utama yang sudah anda buat lalau ltakaan di atas daun pisang dan bungkus bentuk pepesan tersebut. Semut bagian ujungnya dengan lidi. Lakukan sampai semua bahannya habis. Siapkan panci untuk membuat pepes daun singkong ini. Setelah siap anda bisa melanjutkan mengukus pepesan daun singkong ini selama kurang lebih ½ jam. Setelah kukusan tersebut anda matang, matikan api lalu angkat sajian pepes singkong tersebut. Sajikan di atas piring saji dan beri hiasan agar terlihat lebih menarik. Tadi adalah bahan serta cara pembuatan dari sajian nikmat pepes daun singkong. Pembuatan serta bahan yang digunakan di dalam sajian ini dirasa sangatlah mudah dan sederhana, namun kandungan gizi serta kenikmatan sajian yang mantap bisa membuat anda tidak bisa berpaling dari sajian ini. Bagikanlah resep sederhana dari sajian pepes daun singkong yang sangat mantap ini dengan menekan tombol share yang tersedia di halaman ini, lalu lanjutkan dengan berbagi komentar pada kolom yang sudah disediakan di bagian bawah halaman.
Mantul Ini Resep Pepes Daun Singkong Peda ala Inul Daratista Inul Daratista punya kesibukan baru selain menyanyi dari panggung ke panggung. Istri dari Adam Suseno ini sedang asyik mencoba berbagai masakan di dapurnya. 05 Maret 2020 10:41 05 Maret 2020 10:41 Redaktur: Landy Primasiwi
- Daun singkong kaya akan serat yang bagus untuk sistem pencernaan tubuh. Daun singkong ini kerap dikonsumsi dan diolah menjadi beragam menu masakan yang lezat. Seperti diolah menjadi tumis daun singkong, gulai daun singkong maupun pepes daun singkong. Nah, olahan pepes daun singkong ini terasa nikmat dengan beragam bumbu-bumbu di dalamnya. Apalagi pembungkus daun pisangnya juga akan memberikan aroma tersendiri pada menu pepes. Aroma ini akan membuat makanan terasa lebih lezat. Dalam membuat pepes daun singkong dapat ditambahkan beragam bahan lainnya seperti ikan asin, ikan tongkol, ikan peda ataupun daging ayam. Selain rasanya yang nikmat dan bikin nagih, rupanya cara membuat resep pepes daun singkong ala rumahan ini cukup mudah. Daun singkong mudah ditemukan dan dijual dengan harga terjangkau. Resep pepes daun singkong ini bisa dijadikan pilihan untuk makan siang ataupun makan malam bersama keluarga. Nah, untuk kamu yang ingin mencoba membuatnya di rumah, yuk langsung simak rangkuman berikut ini. Dihimpun dari berbagi sumber, 7 resep olahan pepes singkong ala rumahan, enak dan mudah dibuat 2/3. 1. Pepes teri daun singkong. foto Instagram/iindapur Bahan- 2 ikat daun singkong- 100 gr teri medan- 8 siung bawang putih, iris- 10 siung bawang merah, iris- 2 buah tomat, belah 2 lalu iris-iris- 10 buah cabai keriting merah, iris-iris- 20 buah cabai rawit merah, iris-iris- gula, garam, dan kaldu jamur- daun pisang untuk membungkus Cara membuat1. Rebus daun singkong dengan 1/2 sdt garam hingga setengah matang. Tiriskan dan Panaskan sedikit minyak. Goreng bawang putih dan bawang merah sebentar Dalam wadah campur semua bahan. Beri gula, kaldu jamur. Koreksi rasa. Tambahkan garam apabila kurang Siapkan daun pisang. Taruh daun singkong di atas daun pisang lalu bungkus & semat kedua ujungnya dengan lidi. Lakukan sampai adonan Kukus selama 15-20 menit. Angkat dan sajikan. 2. Pepes bandeng daun singkong. foto Instagram/ Bahan- 3 ekor bandeng presto ukuran kecil- daun singkong rebus secukupnya- daun pisang untuk membungkus Bumbu halus- 8 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 1 ruas jahe- 2 lembar daun salam- 3 butir kemiri- 1 ruas lengkuas- 1 ruas kunyit- 1 batang serai- 4 lembar daun jeruk- 7 buah cabai rawit- 10 buah cabai merah- garam, gula secukupnya Cara membuat1. Blender semua bahan bumbu halus. Cek rasa Ambil sebagian bumbu lalu campurkan dengan daun singkong, kemudian susun di atas daun pisang 1/3 daun singkong, 1 ekor bandeng dan 1/3 bumbu Lalu bungkus, sisikan. Lakukan sampai semua Panaskan kukusan, kemudian kukus pepes sekitar 45 menit. Angkat dan dinginkan. Jika mau disajikan bisa dibakar sebentar di atas wajan. 3. Pepes daun singkong ikan asin. foto Instagram/banususanto Bahan- 1 piring daun singkong rebus, peras, dirajang- 1 piring ikan asin goreng, suwir-suwir- 25 buah cabai rawit merah- 2-3 buah tomat, potong-potong- daun pisang dan tusuk gigi untuk membungkus Bumbu halus- 10 butir bawang merah- 6 siung bawang putih- 8 butir kemiri- 15 buah cabai rawit merah- 3 buah cabai merah besar- 2 batang serai- 5 lembar daun jeruk- 1 ruas jahe- 1 ruas lengkuas- garam dan gula pasir secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga Campur semua bahan dengan bumbu tumis, aduk perlahan agar ikan asin tidak Taruh adonan pada daun pisang, semat dengan tusuk gigi. Lakukan sampai adonan Kukus selama 10 menit. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. 4. Pepes ikan mas daun singkong. foto Cookpad/Dapur Dien Bahan- 2 ikat daun singkong- 1 kg ikan mas- 2 ikat daun kemangi petiki daunnya- 1 buah jeruk nipis- 3 lembar daun salam- 2 batang serai geprek- garam, gula dan kaldu jamur- daun pisang sobek-sobek dan bersihkan- tusuk gigi Bumbu halus- 13 siung bawang merah- 9 siung bawang putih- 6 buah kemiri matang- 1/2 jempol jahe- 3 buah kunyit ukuran telunjuk- 2 buah cabai merah gede- 15 buah cabai merah kriting- 5 buah cabai rawit merah Cara membuat1. Rebus dahulu daun singkong sampai empuk dengan menambahkan 1/2 sdt Cuci bersih ikan mas, kucuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan 15 menit lalu. Cuci bersih lagi dan bumbui dengan garam biarkan sampai Tumis bumbu halus sampai harum dan matang masukkan garam, gula, dan kaldu jamurnya. Aduk rata lagi, jangan lupa tes rasa, matikan kompor. Masukkan ikan masnya aduk sampai bumbu tercampur Ambil 2 lembar daun pisang, tata daun singkong dan daun kemangi di atasnya. Taruh ikan, masukkan daun singkong dan bumbu ke dalam perut Lalu tata lagi daun singkong dan kemangi di atas ikan, kemudian bungkus semat ujung-ujungnya dengan tusuk gigi. Presto selama 1 jam dihitung dari panci Setelah matang dan uap panasnya hilang lalu buka tutup presto. Bakar pepes di atas teflon atau grill pan sampai berbau gosong-gosong. 5. Pepes daun singkong ikan tongkol foto Cookpad/Devalesha Kitchen Bahan- 1 ikat daun singkong- 2 buah pindang tongkol- 2 buah tomat, potong-potong- 10 buah cabai rawit merah Bumbu halus- 10 butir bawang merah- 6 siung bawang putih- 6 butir kemiri- 3 buah cabai merah besar- 10 buah cabai rawit merah- 2 batang serai, ambil putihnya- 5 lembar daun jeruk- 1 ruas jahe- 1 ruas lengkuas- 2 ruas kunyit- 1 sdt gula pasir- garam secukupnya Cara membuat1. Rebus daun singkong, lalu peras dan iris-iris. Untuk ikan pindang tongkolnya, goreng lalu suwir. Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga air menyusut. Matikan Masukkan suwiran ikan, irisan daun singkong, tomat, dan cabai utuh. 4. Aduk rata dan perlahan agar ikan tidak Ambil selembar daun pisang, taruh secukupnya bahan pepes tadi. Kemudian gulung dan sematkan ujungnya dengan Kukus selama 10 menit. Matikan kompor, angkat dan pepes siap disajikan. 6. Pepes peda daun singkong. foto Cookpad/Bunda Dewi Bahan- 1 mangkok daun singkong rebus- 1 ekor ikan asin peda, ukuran sedang, cuci dan tiriskan Bumbu halus- 15 biji cabai merah keriting- 3 butir bawang merah- 3 siung bawang putih- 1 ruas jari kunyit bakar- 3 butir kemiri sangrai- 1 ruas jahe Bumbu- 2 lembar daun jeruk- 1 sdt gula pasir- 1/2 sdt kaldu jamur- daun pisang dan lidi secukupnya Cara membuat1. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk aduk Bumbui dengan gula pasir dan kaldu jamur, lalu masukkan daun singkong rebus aduk rata, matikan Siapkan daun pisang, tata sebagian daun singkong, taruh ikan peda di atas daun singkong berbumbu, lalu taruh sebagian lagi daun singkong di atas ikan peda. Rapikan daun pisang dengan menyematkan lidi di kedua ujung Kukus kurang lebih 15 menit, lalu panggang sebentar di atas teflon. Sajikan 7. Pepes ayam daun singkong. foto Cookpad/Ayu Saraswati Bahan- 1/2 kg ayam fillet- 1 ikat daun singkong- 6 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 1 ruas jahe- 1 ruas lengkuas- 1 ruas kunyit- 1 ruas kencur- 2 buah kemiri- 2 batang serai- 2 sdm minyak goreng- garam, kaldu bubuk- daun pisang- tusuk gigi/semat Cara membuat1. Rebus daun singkong hingga empuk, kurang lebih 45 menit sampai 1 Sambil menunggu, potong ayam fillet sesuai selera dan cacah semua Angkat dan tiriskan daun singkong yang sudah empuk. Peras airnya hingga kering dan iris-iris sesuai Campur semua bahan dan bumbu sambil diremas-remas. Tambahkan minyak goreng dan sedikit Siapkan daun pisang dan tusuk gigi/semat. Bungkus campuran bahan dengan daun pisang seperti membuat Panaskan kukusan, jika sudah mendidih kukus pepes hingga matang lebih lama lebih Sajikan dengan nasi putih hangat. brl/lea
zLsib. 72x0fb45w5.pages.dev/3572x0fb45w5.pages.dev/36772x0fb45w5.pages.dev/5072x0fb45w5.pages.dev/41172x0fb45w5.pages.dev/52272x0fb45w5.pages.dev/36972x0fb45w5.pages.dev/26172x0fb45w5.pages.dev/365
resep pepes peda daun singkong